Pierś z kurczaka sosie brokułowo – serowym z makaronem i warzywami

Mięso siekam w kostkę i wrzucam na rozgrzany olej.  Oprószam przyprawami: solą, papryką i pieprzem, dodaję przeciśnięty czosnek i smażę aż będzie rumiane. Po tym czasie dodaję umyty i osuszony szpinak – smażę dosłownie przez minutę aż liście lekko zwiędną. Wyłączam gaz. Czekam 2 – 3 minuty aż mięso lekko przestygnie i dodaję jogurt –…

Frittata z szynką , szpinakiem i serem feta oraz z pieczywem

Piekarnik nagrzewam do 180 stopni C. Jajka roztrzepuję z mlekiem w misce. Doprawiam solą i pieprzem, dodaję szczypiorek oraz pokrojoną w kosteczkę szynkę i mieszam. Szpinak myję i  osuszam. Na małej patelni o średnicy ok 18 – 20 cm delikatnie podsmażam na maśle starty czosnek. Dodaję szpinak i mieszam. Smażę przez ok 2 minuty, aż…

hummus z soczewicy z chlebem razowym pełnoziarnistym i warzywami

Hummus świetnie komponuje się z pełnoziarnistym pieczywem, krakersami, tortillą czy jako dip do warzyw Hummus (pasta) z Soczewicy z Suszonymi Pomidorami Składniki: Hummus Przygotowanie: Czy znasz już dietę OXY? Poznaj 4 fazy odchudzania. Makroskładniki na porcję (przy założeniu, że pasta jest podzielona na 8 porcji): Właściwości Prozdrowotne: Soczewica: Soczewica jest doskonałym źródłem białka roślinnego, co…