CHLEB CODZIENNY
Wszyscy , bez względu na wiek i rodzaj preferowanej diety, kochamy pieczywo, a w szczególności chleb. Rumiane bochenki o złocistej skórce, z posypką albo bez, pszenne , żytnie albo mieszane – mają swoich zwolenników. Zatem do dzieła. Najpierw robimy zaczyn: 140 g mąki pszennej chlebowej 30 g aktywnego zakwasy żytniego 170g ciepłej wody Do słoika…