Kategoria: Przepisy

Mam przyjemność podzielić się z Tobą przepisem na pyszne danie: wołowinę po wietnamsku. To połączenie aromatycznych przypraw i świeżych warzyw stworzy dla Ciebie wyjątkowy smak. Oto lista składników oraz kroki, które pomogą przygotować to danie w domu:

Składniki:

• 500g wołowiny (najlepiej kawałki z polędwicy)
• 2 szklanki ryżu (jasnego lub ciemnego)
• 2 marchewki, pokrojone w słupki
• 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
• 200g fasolki szparagowej, oczyszczonej i pokrojonej na mniejsze kawałki
• 1 cebula, pokrojona w piórka
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 100g grzybów Mun, pokrojonych
• 2 łyżki startego imbiru
• 3 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki masła
• 1 mały kalafior, podzielony na różyczki
• Olej roślinny do smażenia

Instrukcje:

• Ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odstaw go na bok, aby ostygł.
• W głębokiej patelni lub woku rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj wołowinę i smaż ją przez około 2-3 minuty, aż będzie rumiana. Wyjmij mięso z patelni i odstaw je na bok.
• W tej samej patelni dodaj masło i podsmaż cebulę, czosnek i imbir przez około 2 minuty, aż będą pachnące.
• Dodaj pokrojone marchewki, paprykę czerwoną, fasolkę szparagową, grzyby Mun i różyczki kalafiora do patelni. Smaż warzywa przez około 5-7 minut, aż staną się miękkie, ale wciąż chrupiące.
• Wrzuć wołowinę do patelni z warzywami. Dodaj sos sojowy i smaż wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty, aby smaki się połączyły.
• Podawaj gorące danie na ugotowanym wcześniej ryżu. Możesz udekorować potrawę posiekaną zieleniną, np. kolendrą, jeśli lubisz.

Smacznego!

Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu i umili wieczór przy pysznym posiłku w wietnamskim stylu. Jeśli masz jakieś pytania lub potrzebujesz więcej informacji, proszę o kontakt.

Życzę smacznego gotowania!

Dzisiaj przedstawiamy grafikę, która pomoże zrozumieć, jak zastosować dietę pudełkową w poście przerywanym. Oto harmonogram spożywania posiłków, aby zwizualizować ten skuteczny plan żywieniowy:

16/8 – O co chodzi? Post przerywany 16/8 to strategia, która polega na jedzeniu w określonym oknie czasowym (8 godzin) i pozostawieniu 16 godzin na post. Szczegóły w poprzednim poście.

 Nasza grafika pomaga zastosować dietę pudełkową w poście przerywanym:

• Pierwszy posiłek (7:00): Rozpocznij Twój dzień pełen energii! To czas na drugie śniadanie w towarzystwie pysznego deseru.
• Drugi posiłek (12:00): Około południa, możesz cieszyć się pierwszym śniadaniem i pyszną kolacją. To moment na uzupełnienie energii. Oba posiłki pokrywają 43% dziennego zapotrzebowania na energię.
• Trzeci posiłek (15:00): Przed Tobą główny posiłek dnia – obiad. Oto okazja do zaspokojenia głodu i dostarczenia organizmowi wartościowych składników.

Nasza dieta pudełkowa jest idealnie dostosowana do planu 16/8. Gotujemy dla Ciebie zdrowe, smaczne i różnorodne posiłki, które pasują do Twojego okna czasowego.

Dlaczego warto wybrać naszą dietę pudełkową z postem przerywanym 16/8?

• Optymalizacja Odżywiania: Nie musisz martwić się planowaniem posiłków ani liczeniem kalorii. Nasza dieta jest dostosowana do Twojego planu 16/8.
• Zdrowe i Smaczne Posiłki: Każdy posiłek jest starannie przygotowany przez naszych kucharzy, byś mógł cieszyć się smakiem i wartością odżywczą.
• Prostota i Wygoda: Nasza dieta pudełkowa z postem przerywanym sprawia, że odchudzanie jest prostsze niż kiedykolwiek.

Dzięki naszej diecie pudełkowej z postem przerywanym 16/8, możesz rozpocząć swoją podróż ku lepszej sylwetce i zdrowszemu stylowi życia. Teraz to prostsze niż myślisz!

Rozpocznij swoją drogę do zdrowia i dobrej formy już dziś. Skorzystaj z naszej diety pudełkowej z postem przerywanym 16/8 i zyskaj kontrolę nad swoją wagą i zdrowiem!

Post Przerywany: Skuteczna Metoda Odchudzania

W dzisiejszym świecie pełnym pokus żywieniowych i coraz mniej czasu na regularny trening, poszukiwanie efektywnych strategii odchudzania stało się priorytetem. Jedną z popularnych metod, która zdobywa coraz większą popularność, jest post przerywany, nazywany także interwałowym lub IF (Intermittent Fasting).

Czym jest post przerywany?

Post przerywany to strategia żywieniowa, która opiera się na okresowych oknach głodzenia i jedzenia. Istnieje kilka różnych metod postu przerywanego, ale wszystkie one zakładają cykliczne przerywanie spożywania pokarmów. Najpopularniejsze warianty to:

1. 16/8: W tym przypadku przez 16 godzin dziennie nie spożywamy żadnych kalorii, a przez pozostałe 8 godzin możemy jeść normalnie.
2. 5:2: W tym modelu przez pięć dni w tygodniu spożywamy normalnie, a przez dwa dni ograniczamy kaloryczność do około 500-600 kalorii.
3. Okresowe głodówki: Polegają na całkowitym ograniczeniu kalorii przez kilka dni w tygodniu, zwykle dwa lub trzy.

Korzyści odchudzania postu przerywanego

Post przerywany jest popularny ze względu na wiele korzyści zdrowotnych i odchudzających. Oto niektóre z nich:

1. Spalanie kalorii: Okresy głodzenia pozwalają na spalanie zbędnych kalorii, co może pomóc w utracie wagi.
2. Poprawa metabolizmu: Regularne stosowanie postu przerywanego może przyspieszyć przemianę materii, co wpływa na poprawę wydolności organizmu i spalanie kalorii nawet w czasie spoczynku.
3. Kontrola poziomu insuliny: Post przerywany może pomóc w regulacji poziomu insuliny, co jest istotne w kontekście odchudzania, ponieważ insulina jest hormonem magazynującym tłuszcze.
4. Ograniczenie przekąsek nocnych: Okno czasowe, w którym można jeść, często eliminuje przekąski nocne, co może znacznie obniżyć ilość spożywanych kalorii.
5. Prostota i wygoda: Post przerywany jest stosunkowo łatwy do wdrożenia w codziennym życiu, co sprawia, że jest to atrakcyjna opcja dla wielu osób.

Podsumowanie

Post przerywany to skuteczna metoda odchudzania, która oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Ogranicza ilość spożywanych kalorii, pomaga poprawić metabolizm i kontrolować poziom insuliny. Jednak przed rozpoczęciem jakiejkolwiek strategii żywieniowej, zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby dostosować ją do swoich indywidualnych potrzeb i celów. Post przerywany może być doskonałym narzędziem w procesie odchudzania, ale wymaga odpowiedniego planowania i umiarkowania.

Oto przepis na pyszną zupę pomidorową z piersią z kurczaka i grzankami

Potrzebne składniki:

• 1 duża pierś z kurczaka (ok. 400 g)
• 100 g makaronu np. ryżowego lub kokardki
• 2 marchewki
• 1 por
• 1/2 selera (korzeń)
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1,5 litra wody
• 3 łyżki oleju roślinnego
• sól i pieprz do smaku
• garść pietruszki korzenia
• 2 łyżki śmietany 18% tłuszczu (opcjonalnie)
• kilka kromek chleba
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

1. Umyj i obierz warzywa, a pierś z kurczaka opłucz pod bieżącą wodą.
2. Warzywa pokrój w kostkę, a pierś z kurczaka w mniejsze kawałki.
3. W garnku rozgrzej olej i dodaj pokrojone warzywa. Smaż przez około 5 minut, aż zaczną się rumienić.
4. Dodaj do warzyw pokrojoną pierś z kurczaka i smaż razem przez kolejne 5 minut.
5. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy i smaż jeszcze przez około 2 minuty.
6. Zalej wszystko wodą i dodaj posiekaną pietruszkę korzenia. Dopraw solą i pieprzem.
7. Gotuj na średnim ogniu przez około 20-25 minut, aż mięso będzie miękkie.
8. W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
9. Gdy zupa będzie gotowa, wyjmij mięso i posiekaj na mniejsze kawałki. Następnie dodaj z powrotem do garnka.
10. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.
11. Opcjonalnie dodaj do zupy 2 łyżki śmietany 18% tłuszczu, aby nadać jej kremowej konsystencji.
12. Na koniec przygotuj grzanki: kromki chleba pokrój na mniejsze kawałki, a czosnek przeciśnij przez praskę. W rondelku rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż na niej czosnek. Dodaj kawałki chleba i smaż na złoty kolor, mieszając.
13. Podawaj zupę gorącą, posypaną posiekaną pietruszką i grzankami.

Smacznego!

# zupapomidorowa #grzanki #przepis #gotowanie #pyszne

Dzień dobry, przedstawiam przepis na pyszne danie – filet z indyka w kremowym sosie z porem, marchewką i bobem z ziemniakami puree!

Składniki na 4 porcje: 4 filety z piersi indyka (ok. 150 g każdy) 1 duża cebula2 pory2 marchewki 1 szklanka białego wina1 szklanka bulionu drobiowego 1 szklanka śmietany kremówki1 puszka białego bobu (400 g) 2 łyżki masła, sól i pieprz do smaku Dodatkowo:1 kg ziemniaków1/2 szklanki mleka 2 łyżki masła, sól i pieprz do smakuPrzygotowanie: Filety z indyka myjemy, osuszamy i lekko rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Solimy i pieprzymy z obu stron. Cebulę, pory i marchewki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy cebulę, pory i marchewki, aż będą miękkie. Dodajemy mięso i smażymy na złoty kolor z obu stron. Dodajemy wino i gotujemy, aż większość alkoholu odparuje. Wsypujemy bób i wlewamy bulion. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 10 minut. Dodajemy śmietanę i gotujemy, aż sos zgęstnieje. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i rozgniatamy z dodatkiem mleka i masła. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowe filety z indyka podajemy z puree ziemniaczanym i kremowym sosem z warzywami. Smacznego! Jeśli nie masz ochoty na gotowanie to zawsze możesz zamówić dietę pudełkową z dostawą do domu. W aplikacji mobilnej wygodnie zamówisz dowolną dietę oraz dodatkowe obiady.

Życzę smacznego,

Elżbieta Pawlak