Kaki a poziom cukru. Czy ten owoc jest bezpieczny?
Kaki (persymona) to słodki owoc o niskim indeksie glikemicznym (IG = 50), co czyni go stosunkowo bezpiecznym dla zdrowia. Wiele osób zastanawia się jednak: czy kaki się obiera? Odpowiedź brzmi: to zależy od odmiany, ale najczęściej skórka jest jadalna

