Soczewicę gotuję w bulionie warzywnym,
Ważne, aby woda się Wygotowała więc daję jej mniej, a w trakcie gotowania dolewam małe ilości,
Po ostudzeniu miksuję ją z suszonymi pomidorami, czosnkiem, oliwą, ziołami i przyprawami,
Oliwy daję odpowiednio dużo, aby osiągnąć oczekiwaną kanapkową, konsystencję pasty,
I jemy aż do najedzenia się!
Składniki:
Soczewica czerwona
Pomidory suszone
Czosnek
Zioła prowansalskie
Bulion warzywny (kostka)
papryka
Pomidory
rzodkiewka