Sa艂atka z czarnej soczewicy
Dzie艅 dobry, mamy dla Was pyszn膮 i zdrow膮 propozycj臋 na lunch – sa艂atk臋 z czarnej soczewicy, pomidork贸w koktajlowych i fety.
Sa艂atk臋 z czarnej soczewicy serwujemy klika razy w roku.
Sa艂atka z czarnej soczewicy – w艂a艣ciwo艣ci prozdrowotne
Soczewica to 藕r贸d艂o wielu wa偶nych sk艂adnik贸w od偶ywczych, takich jak bia艂ko, b艂onnik, 偶elazo, potas i foliany. Regularne jej spo偶ywanie mo偶e przynie艣膰 wiele korzy艣ci zdrowotnych, m.in.:
- obni偶enie st臋偶enia glukozy we krwi
- mniejsze ryzyko niekt贸rych nowotwor贸w
- mniejsze ryzyko choroby niedokrwiennej serca
- obni偶enie ci艣nienia t臋tniczego
- ochrona przed st艂uszczeniem w膮troby
Mo偶e zainteresuj膮 Ci臋 przepisy diety ketogenicznej?
Sa艂atka z czarnej soczewicy jest 艂atwa do przygotowania i mo偶e by膰 serwowana na ciep艂o lub na zimno. W naszej ofercie cateringu dietetycznego znajdziecie j膮 w menu na obiad w wersji na ciep艂o.
Poni偶ej znajdziecie przepis na sa艂atk臋 z czarnej soczewicy, pomidork贸w koktajlowych i fety:
Sa艂atka z czarnej soczewicy doskonale sprawdzi si臋 w diecie dash
Sa艂atka z czarnej soczewicy Sk艂adniki
- 250 g czarnej soczewicy
- 250 g pomidork贸w koktajlowych
- 1 cukinia
- 100 g sera feta
- 2 艂y偶ki musztardy
- 4 艂y偶ki oliwy
- s贸l, pieprz
Przygotowanie:
- Soczewic臋 op艂ucz i ugotuj w osolonej wodzie wed艂ug przepisu na opakowaniu.
- Pomidorki koktajlowe umyj i pokr贸j na po艂贸wki.
- Cukini臋 umyj i pokr贸j w kostk臋.
- Ser feta pokr贸j w kostk臋.
- W misce wymieszaj soczewic臋, pomidorki koktajlowe, cukini臋 i fet臋.
- Przygotuj dressing: w miseczce wymieszaj musztard臋, oliw臋, s贸l i pieprz.
- Polej sa艂atk臋 dressingiem i wymieszaj.
Sa艂atka jest gotowa do podania.
Smacznego!
#soczewica #czarna soczewica #soczewica czerwona
Dzi臋kujemy, 偶e przeczyta艂a艣/e艣 nasz artyku艂 do ko艅ca. B膮d藕 na bie偶膮co i zapisz si臋 na darmow膮 dawk臋 wiedzy o zdrowym od偶ywianiu!
Przedsi臋biorca, marato艅czyk i tw贸rca marki Fitwarzywko.pl. Swoj膮 wiedz臋 o zdrowiu i dyscyplinie budowa艂 przez聽11 lat pracy w s艂u偶bie zdrowia, co daje mu unikalne spojrzenie na profilaktyk臋 i wp艂yw 偶ywienia na organizm.
W 偶yciu prywatnym i zawodowym kieruje si臋 偶elazn膮 dyscyplin膮, kt贸r膮 wyku艂 jako聽zdobywca br膮zowego pasa w karate聽oraz uczestnik ekstremalnych wyzwa艅, takich jak聽Biegi Kator偶nika w Lubli艅cu. Przebieg艂 blisko聽20 maraton贸w聽oraz kilkadziesi膮t p贸艂maraton贸w, co pozwala mu 艂膮czy膰 teoretyczn膮 wiedz臋 o dietetyce z praktycznym do艣wiadczeniem w zakresie 偶ywienia w sporcie i regeneracji.
Jako redaktor merytoryczny „Strefy Wiedzy”, Artur dba o to, aby ka偶da publikacja na stronie fitwarzywko.pl by艂a oparta na dowodach naukowych (Evidence-Based Medicine). Jego misj膮 jest dostarczanie wiedzy, kt贸ra realnie wspiera zdrowie, opieraj膮c si臋 na faktach, a nie na chwilowych trendach.
