Podam przepis na bardzo prosty ale jakże smaczny fit obiad.
Musimy zaopatrzyć się w :
- 500 g młodych ziemniaków
- 300 g sera twarogowego
- 3-4 łyżki jogurtu grecki
- 200 g łososia wędzonego na zimno
- 1-2 łyzki tartego chrzanu
- 3 łyżki posiekanego koperku, oraz sół i pieprz
Ziemniaki myjemy wręcz szorujemy i gotujemy w mundurkach.
Ser przekładamy do miski , dodajemy jogurt i pokrojonego w drobną kosteczkę łososia. Dokładamy chrzan i koperek, doprwaiamy. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami.
Prawda że proste. Smacznego.
Z podanego przepisu wychodzo ok 4 porcji
